Środki ostrożności dotyczące używania folii z tworzywa sztucznego

1. Podczas podgrzewania tłustych potraw plastikowa folia powinna być oddzielona od żywności i nie powinna mieć bezpośredniego kontaktu. Gdy żywność jest podgrzewana, oleje spożywcze mogą osiągnąć tak wysoką temperaturę, że plastikowa folia może pęknąć i przykleić się do żywności.

2. Podczas podgrzewania potraw przykryj naczynia folią, a następnie wykałaczką i innymi igłami przebij kilka małych otworów w folii, aby ułatwić parowanie wody i zapobiec pęknięciu folii z powodu rozprężania się gazu.

3. Maksymalna temperatura żaroodporności oznaczona na każdej marce plastikowej folii jest różna, a niektóre różnią się o około 10 stopni. Gdy temperatura w kuchence mikrofalowej jest wysoka, zwykle osiąga około 110 stopni. Gdy wymagane jest ogrzewanie przez długi czas, możesz wybrać żaroodporną folię z wysokiej jakości tworzywa sztucznego.